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Wahnsinn: BBQ Brothers in Hong Kong!

Aktuelles

An alle BBQ Brothers im Lande,
nun haben wir wieder ein kleines Gewinnspiel für euch, bei dem ihr diesmal ein hochwertiges Landmann Grill-Besteck gewinnen könnt. Auch diesmal braucht ihr nur unter http://www.facebook.com/bbqbrothers auf "Gefällt mir" zu klicken und einen kleinen Kommentar schreiben und schon seid ihr dabei!
Den Gewinner geben wir am 7. Juni 2012 bekannt - natürlich benachrichtigen wir den Gewinner auch persönlich per Mail.
Jetzt mitmachen und gewinnen!!!

Beste Grüße,
Jan & Tim

BBQ Brothers - Outdoorchef Venezia und Australische Burger

Liebe BBQ Brothers,

unsere zauberhafte Assistentin Melina hat das Vorrecht den neuen Besitzer des BBQ Brother Polo-Shirt zu verkünden:

Und der Gewinner ist (Trommelwirbel): Katrin Koschnick !
Danke, für die großartige Beteiligung.

Wir gratulieren recht herzlich und wünschen viel Spaß mit dem Polo-Shirt,
Jan & Tim

Hallo liebe BBQ Brothers im Lande,
nun haben wir wieder ein kleines Gewinnspiel für euch, bei dem ihr diesmal ein hochwertiges BBQ Brother Polo Shirt gewinnen könnt. Auch diesmal braucht ihr nur unter http://www.facebook.com/bbqbrothers auf "Gefällt mir" zu klicken und einen kleinen Kommentar schreiben und schon seid ihr dabei!
Den Gewinner geben wir am 29. Juni 2012 bekannt - natürlich benachrichtigen wir den Gewinner auch persönlich per Mail.
Jetzt mitmachen und gewinnen!!!

Beste Grüße,
Jan & Tim

An alle BBQ Brothers im Lande,

unsere zauberhafte Assistentin Melina hat das Vorrecht den neuen Besitzer des Landmann Grillbesteck zu verkünden:

Und der Gewinner ist (Trommelwirbel): Sabine Lehm !
Danke, für die großartige Beteiligung.

Wir gratulieren recht herzlich,
Jan & Tim

Santos Mali und Tipps zur Grillrostreinigung

An alle BBQ Brothers im Lande,
wir haben nun wieder ein kleines Gewinnspiel für euch, bei dem ihr diesmal zwei Hot mamas Saucen no. 15 Habanero gewinnen könnt. Auch diesmal braucht ihr nur unter http://www.facebook.com/bbqbrothers auf "Gefällt mir" zu klicken und einen kleinen Kommentar schreiben und schon seid ihr dabei!
Den Gewinner geben wir am 11. Mai bekannt - natürlich benachrichtigen wir den Gewinner auch persönlich per Mail.
Also, seid ihr dabei!?

Beste Grüße,
Jan & Tim

Santos O Grill, Grandhall T-Grill und gefüllte Champignons

Do

11

Sep

2014

BBQ Brothers Asien Spezial: Trockenfleisch selber machen

Die BBQ Brothers wieder mal aus der Weltmetropole Hong Kong. Diesmal machen wir Trockenfleisch selber. Eine kleine Bierempfehlung gibt es dann noch dazu!

Probiert´s mal selber und experimentiert ein Wenig rum. Das Basisrezept findet ihr natürlich auch hier:

Mageres Rindfleisch, angefroren und dünn aufgeschnitten

3-4 Stunden marinieren mit:

Knoblauch, Chili, Zwiebeln und braunem Zucker, sowie

Erdnussöl, Teriyaki-Soße, Sojasoße, Salz, warmen Wasser und Hoisinsoße

Nach dem Marinieren gut abgetupft im Dörrautomaten dörren. Braucht etwas Zeit und ist perfekt, wenn es in der Mitte noch biegsam ist und außen aber schon bricht!

Grillen in der Premium-Klasse

Film ab für Qualität!

Bei den BBQBrothers kommt alles aufs Tablett, was rund ums Grillen interessiert: Wir testen Grills, bewerten Soßen, kreieren Menüs. Den besten Stadtpark-Grill? Die feurigste Salsa? Das beste Steak? Wir haben die Antwort.

Und liefern Food-Fakten, die wirklich wissenswert sind. Spannende Gäste stehen Wurstzange bei Fuß, um kompetent Auskunft zu geben. Für mehr Güte auf dem Grill!

So sehen die Sendungen aus:

Hardwaretest: z.B. in die Zange genommen – welche greift am besten?
Premium-Food: z.B. das beste Steak der Welt
Zu Gast: z.B. der größte Fischgroßhändler sagt an, was auf den Grill gehört
Patent-Rezept: z.B. Chicken-Stripes aus dem Marinator