BBQ Brothers Winter Grillen: Der Kugelgrill Monolith & Weihnachtsente vom Grill

Tim hat den Keramik-Kugelgrill Monolith getestet, der sich durch einen geringen Kohleverbrauch auszeichnet.
Außerdem zeigt Matthias Wipplinger vom Grillsportverein euch hier, wie er seine traditionelle Weihnachtsente auf dem Grill zubereitet:

- Ente innen und außen mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen
- außen zusätzlich mit Beifuß einreiben
- Füllung mit Äpfeln und Zwiebeln
- zumachen und bei 180°C indirekt 1,5-2 Stunden ziehen lassen

So muss ein guter Weihnachtsbraten aussehen!
Viel Spaß mit der Sendung und beim Nachmachen!